Mumsiga chokladbollar med apelsinsmak
Varför inte göra lite mumsiga chokladbollar tillsammans med barnen? Dessa små läckerbitar har jag smaksatt med en helt naturlig apelsinessence från Stockholms essencefabrik, som du självklart kan köpa från SugarKitchen. Jag och dottern har därefter rullat dem i SugarKitchens eget snygga stjärnströssel. Boka ett homeparty och låt mig visa våra essencer och många andra produkter som finns att beställa från SugarKitchen.
Mumsiga chokladbollar med apelsinsmak
Ingredienser
- 6 dl havregryn
- 200 gram smör
- 2 dl socker
- 2 tsk vaniljsocker
- 2,5 msk kakao
- 3 msk starkt kallt kaffe
- några droppar apelsinessance
Gör så här:
- Mixa havregrynen i en mixer.
- Skär smöret i bitar.
- Mixa samman havregryn, smör, socker, vaniljsocker och kakao i en matberedare eller kitchen aid.
- Blanda till sist ner kaffet och droppa i apelsinessance i smeten efter tycke och smak (obs! det behövs inte så mycket för att ge gott om smak, om du använder den från stockholms essancefabrik).
- Låt smeten stelna ca. en timme i kylskåpet.
- Forma till bollar och rulla i valfritt strössel.
- Avnjut!